Das teils autobiografische, teils fiktive Buch weist gesellschaftskritische Ansätze auf. Zentrales Thema ist auch die Entwurzelung. Aber Jan Weiler kommt es v. a. auf Situationskomik an, und die entsteht aus dem culture clash. Es gibt in „Maria, ihm schmeckt’s nicht!“ viel zu lachen, über die schelmische Figur des Antonio Marcipane, Unterschiede zwischen Deutschen und Italienern, komische und alberne Episoden.